中了面包毒

食新鮮面包中毒？

這幾天不斷在鑽研面包配方：

這個仍然是基本配方，混入兩種附加材料：紅莓 和 合桃。一個軟潤酸甜，一個香脆可口，正！

熟習了制作方法，再加上運用機器的時間制，大有空間研磨新鮮咖啡配合，滿足感爆錶！

這款加入了南瓜，依足食譜上的指示，水份和酵母都少了，出來結果真是有點粗粗的感覺，下次放胆改改食譜，多些水份和酵母。自己還是較喜歡軟軟的口感啦！

每天晚上放入材料，調好時間，轉天早上收割，新鮮面包就是這樣練成的，基本動作熟習了也就沒有難度。再來是校正口感和材料味道的配搭，基本方包也就快畢業了吧？

前面目標是心愛的豬仔包，再來就是有餡包、花式包啦。

熱切期待中。。。

是不是中毒了？